batidora de mano

Las mejores Batidoras de Mano para uso Doméstico

Batidoras de Mano

Utilizar las batidoras de mano puede parecer sencillo, pero hay una ciencia detrás. Aquí están las licuadoras mejor valoradas y algunos consejos sencillos para ayudarte a sacar el máximo partido a tus recetas.

Una batidora de mano es un pequeño electrodoméstico de cocina esencial para licuar y hacer puré los alimentos. De hecho, nos han facilitado la vida a la hora de hacer mayonesa, nata montada, salsas y muchas otras recetas. Aquí tienes una comparativa de batidoras de mano, basada en las opiniones de los usuarios de Amazon.

Top mejores batidoras de mano para uso doméstico del 2021

La batidora más potente: 1200 W de potencia, Taurus

Rebajas
Taurus Bapi Premium Complet - Batidora de Mano, 1200 W, Bate y Pica Hiello,...
  • Batidora de mano que bate y pica con cuchillas en acero inoxidable de alto rendimiento y doble efecto, mientras las...
  • 20 velocidades ajustables para poder elaborar todo tipo de recetas; funcin turbo para conseguir la mxima potenca en...
  • Con el sistema turbo rotation system las cuchillas elevan el alimento, lo pican y lo expulsan por las aberturas del...
  • Bapi 1200 premium complet viene equ ipad a con todos los accesorios: pasapurs, vaso medidor de 900 ml, jarra-picadora de...
  • Agarre ergonmico con relieve y tacto suave que se adapta a la mano, permite un cmodo uso y un manejo seguro

La mejor batidora de varillas de la marca Taurus, según las opiniones de los usuarios de Amazon. Así lo demuestra el hecho de que tenga una calificación de 4,2 sobre 5 en el mismo portal, basada en más de 550 opiniones. De ellos, el 59% le ha dado una calificación de 5 estrellas. Es el caso de R. García, que destaca que es una de las mejores batidoras de mano que ha utilizado. Su diseño es a prueba de salpicaduras y sus prestaciones son realmente sorprendentes” y José Manuel Gamero la califica como “una batidora de mano potente y resistente que además destaca por su funcionalidad, diseño, facilidad de uso y relación calidad-precio”.

Si observamos las características de la batidora de mano Taurus, podemos ver el doble efecto y el alto rendimiento de las cuatro cuchillas de acero inoxidable, la potencia de 1200 W con 20 ajustes de velocidad y el botón para activar rápidamente el modo turbo en cualquier momento. La batidora también viene con una taza de 900 ml de capacidad, un pasapurés, un emulsionador y una jarra trituradora de 1 litro con tapa.

Segunda opción: batidora Braun con muchos accesorios

Braun Hogar 7 MQ735 Minipimer Sauce Batidora de mano, Accesorio picadora,...
  • Incluye vaso medidor de 600 ml, picadora de 500 ml y accesorio de varillas
  • Velocidad automtica SmartSpeed
  • 750 W de potencia
  • Campaa antisalpicaduras
  • Accesorios facilmente intercambiables

Según los usuarios de Amazon, esta es la mejor batidora de mano de la marca Braun. Además, el hecho de que 724 compradores hayan escrito opiniones demuestra que se trata de un modelo muy popular: el 60% de ellos lo han valorado con 5 estrellas, y la puntuación global es de 4 sobre 5. Uno de los comentarios más interesantes viene de José G. “Estaba buscando una buena oferta para una batidora de mano y me encontré con este modelo de Braun. Es muy potente y fácil de limpiar. Es un verdadero éxito. Victor también considera que es “una batidora de varillas muy fácil de usar y controlar”. Me gusta que tenga un sistema de cierre porque tengo niños pequeños.

Esta batidora de mano Braun viene con un recipiente de 600 ml, un accesorio para batir y una picadora de 500 ml. Además, ofrece hasta 750 W de potencia y se puede ajustar fácilmente. Las cuchillas son de acero inoxidable y el conjunto es resistente a las salpicaduras. En este vídeo describen perfectamente sus cualidades.

Alternativa: la minibatidora Braun es más barata

Braun Minipimer 5200 - Batidora de Mano, 1000 W, 21 Velocidades y Funcin...
  • POTENTE: la batidora posee una potencia de 1000 w, y la velocidad se puede regular gracias al selector con 21...
  • POWERBELL PLUS: la campara posee un area de corte ms grande y un diseo especfico para obtener mejores resultados en...
  • SPLASH CONTROL: la campana anti-salpicadura Splash Control de acero inoxidable est diseada para evitar las salpicaduras...
  • EASY-CLICK: los accesorios se acoplan y se desmontan fcilmente gracias al sistema easy-click patentado por Braum para...
  • ACCESORIOS: incluye un vaso medidor de 600 ml fabricado en plstico sin productos nocivos y libre de BPA, apto para estar...

Según los comentarios de los clientes en Amazon, es la mejor batidora de mano asequible de la marca Braun. Una calificación de 4,5 sobre 5 puntos con casi 1.000 opiniones de compradores habla por sí sola. Una de ellas es de Fénix y se describe como “una batidora de mano sencilla y económica con un accesorio especial para la cuchilla que evita que se derramen los alimentos.” María Jesús Parodi Ruibal destaca que se trata de “una de las mejores batidoras de mano que existen en la actualidad en cuanto a precio y prestaciones”. Potente, bonito y muy útil”.

Vamos a analizar si nuestra opinión sobre esta batidora de mano barata de Braun es realmente correcta: tiene 21 velocidades que regulan la potencia de 750 W y un vaso medidor con capacidad de 600 ml. El cabezal de la cuchilla tiene una campana antisalpicaduras y el material es acero inoxidable. Además, se puede montar y desmontar con un clic. Teniendo en cuenta el precio, es una batidora de mano muy interesante.

Batidora Bosch

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Bosch Hogar ErgoMixx Batidora De Mano Bosch MSM66110, 600 W, 0.38,...
  • Disfruta de unos resultados verdaderamente profesionales en mezclado y triturado gracias a sus 600 w de potenca
  • Prepara todo tipo de recetas gracias a su botn turbo y la nueva cuchilla de cuatro filos quattroblade
  • Goza de infinitas posibilidades en tu cocina: mayonesa, alimentos infantiles o sopas, cortar, picar, batir, etc
  • Adecuada para el da a da en tu cocina, con un correcto manejo gracias a la empuadura softtouch y un diseo totalmente...

Con su potente motor de 750 vatios y su diseño, esta batidora de mano eléctrica ofrece resultados profesionales en menos tiempo. 4 cuchillas dicen adiós a los grumos y muelen más rápido y más fino. El selector giratorio de 12 velocidades le permite ajustar la velocidad a la perfección. El selector giratorio de 12 pasos permite ajustar la velocidad a la perfección, ya que, por ejemplo, no es lo mismo la velocidad para batir claras que para hacer mayonesa. El mango de tacto suave, el cable en espiral y los botones grandes facilitan su uso. Dispone de una picadora con picahielo, un batidor y un vaso medidor, para que pueda realizar cualquier tarea de cocina.

Como marca conocida, Bosch ha valorado esta batidora con 4,4 sobre 5, y el 70% de las personas que han comprado este modelo le han dado 5 estrellas. Este fue el caso de David, que investigó en Internet y decidió comprar esta batidora para sustituir la anterior que se había roto por un desajuste.” Este tiene un mecanismo que no parece ser muy estable, por lo que es imposible ajustarlo mal, pero cuelga de un gancho por lo que se bloquea y es completamente seguro. Muele todo lo que he probado hasta ahora (carne molida, avellanas, avena en harina, crema vegetal, etc) en segundos. No podría pedir nada más”.

Batidora Moulinex Quickchef 1000W

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Moulinex QuickChef DD655D Batidora de Mano de 1000 W, con Regulador de 10...
  • Batidora con motor de alto rendimiento de 1000 W podrs batir fcilmente y preparar una variedad de platos con sencillez y...
  • Regulacin mediante rueda retroiluminada de 10 velocidades y Turbo
  • Proporciona todo el comfort necesario para cocinar gracias a sus velocidades variables intuitivas ajustables sin detener...
  • Tecnologa Powelix: 4 grandes cuchillas para resultados suaves y rpidos as como homogneos; ofrece un rendimiento ptimo de...
  • Pie de acero inox desmontable extra-largo y la proteccin antisalpicaduras y el mango antideslizante proporcionan...

La Quickchef de Moulinex es una batidora de 1000 vatios extremadamente fácil de usar gracias a un selector intuitivo que permite elegir la mejor velocidad para sus ingredientes entre 10 velocidades diferentes sin necesidad de parar la batidora. También cuenta con un protector contra salpicaduras y un mango antideslizante para mayor comodidad, así como con la tecnología Powelix, con cuatro grandes cuchillas, para un batido más suave y rápido y mejores resultados. Se dice que es hasta un 30% más rápida y todos los accesorios, incluida la base de acero inoxidable, son aptos para el lavavajillas.

El 68% de las personas que han comprado esta batidora la han calificado con 5 estrellas. Una de las cosas más destacables de este producto es su relación calidad-precio. A Drita le atrajo en primer lugar su elegante diseño, pero también repasamos otras virtudes, como el hecho de que la batidora es potente y a prueba de salpicaduras, por lo que podrá picar alimentos sin ensuciar su cocina. Otro punto a favor es que tiene 10 velocidades diferentes para adaptarse a tus necesidades, y es fácil de usar al cambiar de marcha. Estamos muy contentos con los resultados y lo recomendaríamos a otros. Califico esta batidora con un 4,4 sobre 5.

Batidora de mano “Ergomix” de Bosch

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Bosch MSM67170 ErgoMixx - Batidora de mano, 750 W, con picador, varilla...
  • Consigue los resultados que esperas gracias a sus 750 W de potencia
  • Bate y tritura como quieras, con sus cuchillas QuattroBlade Pro y sus 12 velocidades ms botn turbo tendrs la textura que...
  • Su cpula antisalpicaduras hace que batir sea ms limpio
  • Es muy fcil de manejar gracias a su empuadura SoftTouch, el cable en espiral y los botones grandes
  • Con todos sus accesorios, no habr plato que se te resista: picador universal con cuchilla picahielo, varilla batidora y...

Esta batidora de 600 vatios es muy fácil de usar. El diseño ergonómico y el revestimiento de tacto suave permiten un gran agarre. Esta batidora de mano cuenta con la innovadora tecnología “Quattroblade” de cuatro cuchillas, que permite batir y picar todo tipo de alimentos con resultados profesionales. Además, todos los accesorios son fácilmente extraíbles y se pueden lavar en el lavavajillas.

El 67% de las personas que compraron esta batidora la calificaron con 5 estrellas. José Ramón fue uno de los que confiaron en la marca Bosch. Dice que es una batidora robusta y fácil de usar. Tiene dos modos de funcionamiento: Normal y Turbo. Según el fabricante, el aparato es adecuado para cocinar mayonesa, salsas, batidos y alimentos para bebés, pero no para cocinar puré de patatas o alimentos de consistencia similar. El fabricante recomienda utilizar la picadora universal para picar alimentos crudos como cebollas y ajos, pero yo he picado ajo y perejil con aceite y he conseguido una mezcla perfecta. Los pies se lavan perfectamente en el lavavajillas. Lo recomiendo encarecidamente. Esta batidora tiene una valoración de 4,5 sobre 5 en Amazon.

Licuadora Smeg

Esta batidora está diseñada para ser duradera, funcional y práctica. Cuenta con un mango antideslizante de diseño ergonómico y un cómodo mando de control de la velocidad que permite seleccionar fácilmente la potencia preferida, lo que garantiza la versatilidad a la hora de cocinar. También cuenta con una función turbo para maximizar la potencia del motor de 700W y un sistema único de cuchillas de acero inoxidable que se conectan al eje para obtener el máximo rendimiento. La batidora de mano Smeg viene con un conjunto de accesorios muy prácticos y fáciles de montar y desmontar.

¿Cómo elegir la mejor batidora de mano?

Las mejores marcas de batidoras de mano incluyen modelos económicos, modelos de alta gama y modelos económicos. En otras palabras, la elección puede no ser fácil. Sin embargo, si tiene en cuenta estos factores, podrá comprar la batidora de varillas ideal para usted.

  • Tipos de batidoras de mano: en general, se distingue entre batidoras de mano sin cable y con cable. Estos últimos son los más baratos y comunes, mientras que los primeros son más modernos y caros. Funcionan con baterías recargables que se recargan en una estación de carga y pueden utilizarse durante un tiempo determinado. Sin embargo, no son tan potentes como las batidoras de mano con cable. También hay licuadoras para batidos, para hornear y para uso industrial. Por lo tanto, es aconsejable elegir la mejor batidora de varillas en función de la finalidad de uso.
  • Velocidad: Las mejores batidoras de mano permiten ajustar la potencia a diferentes velocidades. De este modo, obtendrá un resultado perfecto al picar y licuar todo tipo de alimentos.
  • Tamaño: hoy en día, hay desde mini batidoras de varillas que pesan menos de 800g hasta batidoras de varillas profesionales y potentes que pesan más de 3kg. El primer tipo es adecuado para aquellos que buscan una batidora portátil.
  • Material: en general, los pequeños utensilios de cocina están hechos de plástico de alta resistencia. Sin embargo, los accesorios de las batidoras de varillas son de acero inoxidable, que es más resistente y duradero, por lo que se recomienda elegirlo.
  • Número de cuchillas: Las batidoras de varillas tradicionales sólo tienen dos cuchillas. Sin embargo, si busca una batidora de mano para la repostería, la restauración o el uso comercial, este número no es suficiente. Una buena batidora tiene al menos cuatro cuchillas: dos para mover los ingredientes y las otras dos para cortar.
  • Fabricante: las principales marcas de batidoras manuales ofrecen a sus clientes una amplia gama de accesorios y piezas de repuesto compatibles.

Accesorios para batidoras de mano

No es raro que las batidoras vengan con una serie de accesorios para diferentes tareas. Sin embargo, la mayoría no las tiene todas.

Vaso: Es un accesorio esencial para las batidoras de varillas. De hecho, suele venir en una caja. Sin embargo, no es lo mismo una batidora con vaso de vidrio templado que una batidora con vaso de plástico. El primer material es mucho más resistente, duradero y fácil de limpiar.
Batidora: un accesorio esencial para una batidora de repostería para batir las claras de huevo.
Cortadores: estas herramientas permiten cortar los ingredientes en espiral o en línea recta. Estas herramientas requieren una batidora potente y precisa para realizar tareas especialmente complejas.
Picadoras de carne: son ideales para triturar carne y otros ingredientes en la batidora.
El precio de una batidora de mano depende del número de accesorios y del material y la potencia de los componentes. Sin embargo, suele ser más barato comprarlos desde el principio que adquirirlos por separado más adelante.

Fuente de alimentación recomendada

La potencia de una batidora de mano es un factor importante a la hora de elegir el mejor modelo. Hay tres niveles.
700W, aproximadamente: Las batidoras de mano más económicas tienen una potencia de 650W a 750W. Estos productos se utilizan sólo ocasionalmente y las cuchillas no tienen la capacidad de picar alimentos duros.
900W – 1000W: Son potentes batidoras de mano para uso doméstico. Se puede utilizar a diario y hace un buen trabajo de puré de ingredientes duros como zanahorias y cebollas verdes.
1200W o más: Debe ser una batidora de mano profesional. Suele venir con cuchillas de acero inoxidable y un modo turbo que puede picar todos los ingredientes en poco tiempo. Esta batidora de mano se recomienda para los restaurantes.

El nivel de potencia de una batidora de mano puede afectar en gran medida a su precio. Tener esto en cuenta puede ser de gran ayuda a la hora de elegir la mejor batidora de varillas para cualquier usuario.

Cómo utilizar una batidora de mano

¿Tengo que explicar cómo se utiliza una batidora de mano eléctrica? Sí, hay un número sorprendente de personas que utilizan la batidora de mano de forma incorrecta y acaban con manchas de comida en la ropa o en las paredes después de usarla.

Aquí tienes algunos consejos sobre cómo utilizar correctamente una batidora de mano eléctrica.

Pica los alimentos antes de ponerlos en el bol para que la batidora de mano los procese más fácilmente.
Coloque la cuchilla de la batidora de mano firmemente en el fondo del bol.
Comenzar la batidora a baja velocidad y aumentar gradualmente la velocidad. En el caso de las batidoras manuales de una sola velocidad y baja potencia, tendrá que retirar y sustituir el cabezal de la batidora cada vez que se atasque.
Agitar el fondo del bol para asegurarse de que todos los ingredientes se mezclan.
Por último, active la función turbo de su batidora para completar el proceso. Esta es la única manera de hacer el puré perfecto.

Cómo montar nata con una batidora de mano

  • Montar la nata con una batidora de mano con un batidor es muy fácil. Sólo hay que comprar azúcar en polvo y nata para montar con al menos un 35% de grasa. Mételo en la nevera unas horas antes para que esté frío cuando hagas la receta.
  • Añadir la mitad de la nata montada fría al bol de una batidora de mano.
  • Poner la batidora a baja potencia para que la mezcla empiece a espesar.
  • Añadir un par de cucharadas de azúcar en polvo y mezclar.
  • Seguir batiendo hasta alcanzar la consistencia deseada.
  • Servir inmediatamente, o si lo prefiere, puede incorporar el azúcar en polvo a la mezcla.

Cómo hacer la mayonesa

Una batidora eléctrica de mano (conocida popularmente como “turmix” o “minipimer”) es esencial para hacer mayonesa. Es una receta sencilla y rápida, pero requiere cierta atención para hacerla bien.

Sin embargo, antes de encender la batidora, asegúrese de tener todos los ingredientes a mano. Estos son.
120 ml de aceite de oliva no extra virgen; también se puede utilizar aceite de girasol.

  • 1 huevo fresco, tamaño M.
  • Sazonar con sal al gusto.
  • El zumo de medio limón.

Estos son los ingredientes esenciales para hacer mayonesa para dos personas utilizando una batidora eléctrica. Ahora proceda de la siguiente manera.

  • Batir los huevos y ponerlos en la jarra de la batidora de mano.
  • Introduzca el cabezal de la batidora con la cuchilla hasta el fondo.
  • Con una mano, añada lentamente el aceite de oliva mientras que con la otra mano hace funcionar la batidora a máxima potencia sin moverla. Este es el paso más complicado y el más importante para que la mayonesa no se rompa.
  • Una vez que alcance la textura deseada, mueva gradualmente la batidora de varillas de abajo hacia arriba.
  • Añade la sal y el limón y vuelve a encender la batidora.

Más concretamente, sólo puse otro huevo en otro vaso de la batidora y añadí un par de cucharadas de mayonesa picada por encima. A continuación, coloque una pluma en el fondo para batirlo todo. En este punto, en lugar de añadir más aceite de oliva, añada un poco de la mayonesa restante picada. Cuando esté hecho, la receta estará en su punto. Hace suficiente mayonesa para alimentar a una familia grande.